为切实加强校园食品安全监管,保障广大师生“舌尖上的安全”,李家镇做好“三个定期”,筑牢校园食品安全防线,确保校园食品安全。
定期进行食品安全宣传。结合校园食品安全宣传群体的特殊性,李家镇食安办在开学初印制2000余份生动形象的校园食品安全宣传单,深入辖区内各学校,积极宣传食品安全知识和文明节约用餐理念,在学校就餐大厅张贴“文明节约用餐,推行公筷公勺”等文明就餐宣传用语,时刻提醒广大师生厉行节约,养成良好就餐习惯。
定期开展食品安全检查。镇食安办联合市场监管所定期到辖区内各中小学、幼儿园开展校园食堂食品安全突击专项检查,重点查看学校采购查验、原料贮存、食堂环境卫生、餐具清洗消毒以及从业人员健康证办理等情况。
定期组织食品安全培训。积极开展“食品安全进校园”活动,安排食安办成员轮流为辖区各中小学开展食品安全培训,确保学校食品安全校(园)长负责制等食品安全制度落实到位,学校食堂食品安全操作规范,保障广大师生食品安全。
(通讯员 董琦林)