近日，“建德豆腐包制作”专项职业能力考核规范题库通过了由浙江省技能人才评价管理服务中心组织的专家审定。

“建德豆腐包”是具有千年历史特色的地方特色美食，为更好地传承这项传统技艺，我市现已完成850名“建德豆腐包”师傅的培育，在全国9个省市推广建设示范店（点）271家，带动“建德豆腐包”相关产业就业人数2000余人，目前年营业额超2亿元，“小小豆腐包”已成功“链”起上下游产业。

近期，省人力资源和社会保障厅公布了10 个专项职业能力考核规范，我市组织申报的“建德豆腐包制作”“草莓种植”名列其中且获人力资源和社会保障部备案，是我市首次入选的省级专项职业能力考核规范。

作为2022年“技能建德”特色技能人才培育工程的重点内容，“建德豆腐包制作”“草莓种植”两个专项职业能力考核规范的成功开发，不仅有助于提升从业人员自身和社会对行业价值的认可度，更是对“建德豆腐包师傅”“草莓师傅”品牌建设，产业标准化、规模化、全链式发展，从业人员提升技能以及农文旅融合发展平台打造具有重要意义。

评审专家们一致认为，“建德豆腐包”本身是建德传统的名小吃，“建德豆腐包制作”有了专项职业能力考核规范，便于下一步对相关从业人员培训、评价、考核发证，有助于“建德豆腐包”标准化和规范化，更好地发展“建德豆腐包”产业，带动更多人员再就业，实现共同富裕目标。

（记者 黄倩）