与头部带货主播薇娅合作秒售20万包油焖小笋、带货新贵“秋梅姐”崭露头角……今年以来，借着建德市建设“国家电子商务进农村综合示范市”的“东风”，浙江秋梅食品有限公司（以下简称“秋梅食品”）徜徉直播电商经济新蓝海，用直播带货打开了产品销售新局面，在一二三产深度融合中再谱发展新篇章。

21年坚守“亮”品牌

近日，在500多平米的“秋梅倒笃菜”文化体验馆，记者见到了“秋梅倒笃菜”品牌创立者——秋梅食品董事长潘秋梅。在展馆前，潘秋梅指着“秋梅倒笃菜”五个大字，和记者说起了秋梅食品的发展路。

潘秋梅告诉记者，历经21载，秋梅食品一直致力于打响“秋梅倒笃菜”这一核心品牌。多年来努力的成效也很显著，秋梅食品先后获评“全国农产品加工示范基地”、“全国巾帼现代农业科技示范基地”、第十届浙江省消费者信得过单位等荣誉称号，“秋梅倒笃菜”也先后荣获“浙江名牌”、“中国驰名商标”、“中国农产品品牌博览会优质农产品金奖”、“浙江省农业博览会优质农产品金奖”等10余个沉甸甸的奖项。与此同时，“作为调味品的倒笃菜颗粒的生产方法”荣获国家发明专利，“秋梅倒笃菜制作技艺”入选 “浙江省非物质文化遗产”等等。

适时转型育新机

翻看秋梅食品的企业发展史，除了倒笃菜这一核心产品，适时而变的发展模式和转型升级让人印象深刻。

受益于良好的发展模式，秋梅食品从2001年生产经营倒笃菜起步，到后来逐步形成“秋梅倒笃菜”产业链，销售网点从最初建德一家门店，到如今发展到遍布江浙沪长三角地区几十余座城市。潘秋梅告诉记者，这得益于多年积累“调配”出的“公司+品牌+合作社+互联网”的农产品连锁销售经营模式。

“要起飞，品牌和质量是关键。”循着这条轨迹，秋梅食品早早对生产基地所有产品实施标准化管理、保护价收购。在秋梅食品，基地农户定期能享受到免费培训，这大大提高了广大农户运用先进生产技术的能力。在潘秋梅的带领下，企业还深入挖掘传统农产品制作工艺，将传统工艺与现代加工技术完美结合，生产安全放心农产品。另一边，企业通过“政企合作”的农产品销售模式，以打造“永不落幕的农博会”来调节农业产销平衡，这为农业龙头企业、专业合作社、种养殖大户搭建了产品营销和品牌推广的平台，同时也为农产品销售开辟了新的路子，让更多农民走上致富的道路。

潘秋梅说，公司还十分注重科学管理和科技创新，为此不惜花费重金，企业先后与浙江大学、浙江省农科院等名校院所合作，企业逐步由人工管理向信息化管理转变，还导入了农产品溯源系统，完成企业产品信息化一期建设，让企业生产的农产品质量实时可追溯，让老百姓真正做到安全放心。

而为让消费者体验线上订单、支付、线下验证、收货等服务，潘秋梅建立了电商平台，打造了专业电商团队，自主开发移动终端电商平台，并建立起强大的会员体系。由此，秋梅倒笃菜产品结构也从最初的单一产品逐步发展成“秋梅倒笃菜”系列产品，从厨房佐料到航空食品，从送礼佳品到休闲零食，从建德状元饼到蔬果馒头，从传家宝到生态宝再到养生宝，已与建德城市融为一体，形成以当地绝佳资源为特色的“好山好水好特产。”

直播带货开新局

受今年疫情影响，许多实体企业都遭遇了前所未有的寒冬，秋梅食品也不例外。

危机面前，秋梅食品积极应对，“触电”直播带货，努力在危机中寻找机遇。抓住当下直播的风口，企业积极和多个直播平台对接，开拓销路。在头部带货主播薇娅的某场公益助农直播中，20万包秋梅油焖小笋实现秒售。

直播带货，年轻人是主流消费群体。为了俘获更多年轻人的“芳心”，秋梅食品不仅在抖音、快手等平台试水，还陆续推出了多款休闲零食，产品包装设计上也由大变小更易携带，受到广泛欢迎。最近，秋梅食品又在淘小铺上掀起浪潮，晋升为数不多的TOP系列农业企业。而接下来，秋梅食品还可能会与其他头部带货主播擦出火花。

“让中国分享‘秋梅倒笃菜’美食，让‘秋梅倒笃菜’成为中国走向世界的自主品牌。”潘秋梅说，秋梅IP打造会一直进行下去，助农助残等公益脚步也不会停歇，她希望自己的梦想早日实现，也期待不久的将来推进企业实现上市。

（记者 仰武）