为庆祝国际三八妇女节的到来，使辖区妇女度过一个快乐的节日，增强幸福感，3月8日下午，宝华洲社区妇联携手泰隆银行组织开展“快乐烘焙·喜迎三八”主题活动，邀请了辖区妇女同胞参加。

活动中，社区妇联特邀果蔬乐园的章老师为大家授课，准备好一系列材料后，老师先为在场妇女介绍烘培的基本知识和制作木糠杯的原料，有淡奶油、消化饼干等，工具有擀面杖、打蛋器、裱花袋等，并现场示范制作木糠奶油杯的每一个步骤。接下来就是一起动手制作，一个个化身“西点大师”一展身手，大家先把饼干碾碎，打发奶油，小心翼翼地将奶油和饼干末一层一层地铺在杯子里有条不紊地进行着，既互相协助共同“作战”，又不乏独特创意制作“独一份”的美味。一小时后一杯杯香甜的木糠杯新鲜出炉，大家看着自己的制作成果脸上洋溢着幸福又满足的笑容。

此次活动贴近生活，达到了预期的效果，不仅教会了大家如何制作西点，也为妇女同胞们提供了交流烘焙经验的平台，体会到当中的快乐，更重要的是增进了社区和居民的邻里情。

（通讯员 方 冰）