在这个炎热的夏天，为了让留守儿童的假期不再孤独，让这个假期充满精彩，8月3日，寿昌志愿服务队在志愿者之家红色商铺为十余名留守儿童（包括孤儿）上了一堂生动的红色历史文化宣讲课，并与孩子们一起包饺子，一起体验手工DⅠY蛋糕制作，让孩子们充分感受到社会大家庭的温暖。这次活动经费由志愿者、寿昌镇退休干部方丽华捐资，方丽华还亲自宣讲红色历史文化。 

在红色历史文化宣讲课中，志愿者、寿昌镇退休干部方丽华教育孩子们，要从小养成良好的道德品质，要尊敬老师、孝敬父母、关爱他人，要诚实守信，懂礼貌、讲规矩，保持良好的学习态度。她希望孩子们别有顾虑，努力学习，做一名社会主义建设需要的"四有″人才，为实现强国梦而努力。 

第二课是体验手工DⅠY蛋糕制作。在留守儿童日常生活中，美丽可口的奶油水果蛋糕随处可见，可他们却很少能吃到，更别说亲身体验制作。这不，为了让孩子们明白″努力才会有收获"，同时零距离体验手工制作，志愿者们便组织孩子们开展了自制手工蛋糕课。打发、烘焙、裱花、水果夹层、装盒……这一课不仅让孩子们亲身体验了制作过程，活跃了手、眼、脑，锻炼了动手能力；同时也让他们体会了通过自己的努力取得收获的幸福感。在无穷的新鲜感、幸福感中感受中华文化的魅力，启迪他们的心智、陶冶情操。 

第三课是自备午餐。为让孩子们能顺利体验自己准备午餐一——包饺子，志愿者们早早地准备好了饺子皮、饺子馅、锅、碗、瓢、盆。孩子们积极参与到包饺行动，认真学习、动手模仿、发挥想象，完成了一盆又一盆的饺子午餐。活动旨在通过孩子自己动手准备自己的午餐，告诉他们对待身边的人、事、物要保持一颗感恩的心，珍惜现在的每一刻，发奋努力，书写自己的精彩人生。

（记者 宋胜清 通讯员 吴丹）