5月9日下午，一场别开生面的“拜师仪式”在新安江职业学校举行。来自该校旅游烹饪专业学生代表分别与我市六家重点餐饮酒店企业师傅代表签订师徒结对协议，学生现场向师傅行拜师礼并宣誓正式“拜师”，这标志着新安江职业学校新一轮现代学徒制正式启动。 

“拜师仪式”只是当天举行的新安江职业学校旅游烹饪专业现代学徒制启动仪式议程之一，同时该校还与柒零壹柒味道工厂餐饮、严州府餐饮、半岛凯豪大酒店、万新餐饮、千岛湖皇冠假日酒店、千岛湖洲际度假酒店 等上述六家餐饮酒店企业签订校企合作协议。根据校企合作协议，校企将共同推进现代学徒制，让企业参与职业教育人才培养全过程，深化产教融合、校企合作，推进工学结合、知行合一。 

市教育局负责人出席活动时表示，推行中职学校现代学徒制，目的是进一步加强校企之间合作，促进产业与教育深度融合，更好培养学生实践技能，为企业和社会提供更多有用人才，也为年轻一代创造美好生活奠定基础。他希望市内外企业多走进校园共商共建共享职业教育，希望中职学校主动加强与企业深度合作，希望老师们、师傅们尽职尽责做好“传帮带”工作，希望学生们、徒弟们树立信心、练就过硬本领。 

新安江职业学校负责人认为，有建德最有代表性的旅游企业参与现代学徒制，学校旅游专业的实践教学与就业岗位会“零距离”对接，教学实训环境与职业工作环境会“零距离”对接，会让学生真正掌握与行业、岗位接轨的技能，从而培养出符合建德发展全域旅游的的多样人才，旅游企业也会因实施现代学徒制而受益，从而形成“依托行业、校企合作、工学结合、优势互补、资源共享、互利共赢”的长效机制。 

六家餐饮酒店企业代表、师傅代表纷纷表示，一定响应学校号召，遵守合作协议，积极推进新一轮旅游烹饪专业现代学徒制的实施，努力实现学校、企业、学生的三方共赢。 

据悉，本周是2019年全国职业教育活动周，新安江职业学校还举办了职业教育活动周暨职业教育成果展等系列活动。

（记者宋胜清）