市统计局11月20日价格监测显示,市场猪肉价格呈现回落趋势。其中,本地腿肉每千克均价58元,比15日下降6.5%,比5日下降12.1%;五花肉每千克均价63元,比15日下降7.4%,比5日下降13.1%;仔排每千克均价69元,比15日下降6.1%,比5日下降9.8%。
从市场走访了解到,这次猪肉价格回落主要是两方面的因素,一是前期肉价快速上涨,销量受到一定影响,压制了生猪价格,养殖户担心猪价,出现部分抛售,短期市场供应充足,冲击猪价;二是近期从国家到地方出台了一系列猪肉保供政策,市场供应量增加,一定程度缓解了市场“缺肉”困境。
(通讯员 程伟娟)