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食品安全检查确保舌尖上安全

2020-10-27 15:47

10月22日，市市场监管局与市食品安全监督协会先后到更楼街道许乐村、寿昌镇市精制米厂和航头镇市东山精制米厂检查食品安全。许乐村家宴中心是建德市首批建成并投入使用的家宴中心之一，一次最多可次接待400多人同时就歺。市精制米厂除了保证完成自已厂里烘干任务外，还向周边种粮大户提供稻谷烘干服务，面积达到四千多亩，目前具有每天加工大米100多吨的生产能力。市东山精制米厂新安装的十台二十吨级的稻谷烘干机一次烘干能力达到二百吨，而且购买和配备了国内领先的谷壳燃烧锅，两个米厂的插谷烘干，蓄存，除杂，加工，精选都采用管道式运行，稻米品质安全有保障。检查人员要求抓好农村家宴中心的长效管理，对家宴的厨师等工作人员加强培训和指导，并将许乐村的做法推广到全市各乡镇街道。对稻米加工企业要做好稻谷来源的登记和相关质量卫生指标的检验监测，以确保大米的食用安全。

（记者邵悦）

责任编辑：陈海燕

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