近日,省卫生健康委员会通报,在超市、农贸市场开展的豆芽抗生素残留监测中检出部分抗生素异常。日前,我市市场监管局也对辖区市场销售的豆芽开展了突击检查。
本次检查以农批(贸)市场、大中型超市为重点,主要检查市场开办者是否按照规定建立豆芽销售单位动态管理档案,是否按照要求查验豆芽产地,购货凭证、合格证明文件等有无保存完整。本次抽检监测重点针对国家禁止使用的药物及容易残留的项目。行动共检查豆芽销售单位34家,抽检豆芽13批次。
在检查同时,执法人员还要求豆芽销售单位进一步强化遵纪守法意识,严格遵守食品安全法律法规,在豆芽经营中严禁违规使用非法添加剂,确保群众吃上放心豆芽。下一步,该局将对检测结果进行公示,对于抽检监测不合格豆芽,严格按照要求开展后处理工作,并追查源头和流向,加强食品安全风险防控。
(通讯员 肖韦)