为实施乡村振兴战略,积极助推梅城活态“千年古府”建设,5月29日上午,市政协旅游商贸组在梅城镇专题召开严州餐饮文化座谈会。
座谈会观看了“严州小吃”宣传片,听取了梅城镇及成校目前在挖掘、开发和推广严州餐饮文化方面所做的努力及下一步工作设想。与会人员就严州餐饮定位、特色、推广及餐饮如何与严州文化融合发展畅所欲言,积极建言献策。一是加大严州餐饮文化挖掘力度,与严州文化融合发展;二是突出特色,做好结合,打造严州餐饮品牌;三是扩大宣传,营造氛围,提高严州餐饮知名度;四是整合资源,加大投入,强化严州餐饮研发后劲。
(通讯员 刘水泉)