7月12日上午,市青少年活动中心在多功能厅开展了“烘焙活动”,该活动吸引了近70位小朋友的热情参与,其中来自国际夏令营的华裔朋友也一起参与了此活动。
首先,糕点师傅亲自示范,每一组的小朋友参观了糕点制作过程,了解绿豆糕的形成过程,制作方法等,其次,小朋友亲自动手体验。分组逐一上台自己制作绿豆糕,实践出真知,让小朋友们体会自己亲手制作糕点的乐趣,最后是让小朋友们品尝自己制作的糕点。在品尝糕点的同时,还欣赏了由徐笑晞小朋友表演的《大王叫我来巡山》还有团体合唱、古诗朗诵等才艺展示。活动中,小朋友共学到了三种糕点的做法:杏仁瓦片、绿豆糕、巧克力腰果。主要让小朋友们亲自动手制作绿豆糕,现场烘焙,以供品尝。
烘焙活动不仅能增强孩子们的动手动脑能力,还能增长他们的知识,培养孩子的耐心,更是一次美味之旅,让孩子们乐在其中。(通讯员 陈海燕)