为迎接国家卫生城市复评,营造整洁有序和谐的城市环境,市市场监管局联合城管、环保、街道等相关部门大力开展城区小餐饮专项整治工作。
整治组对城区400余家小餐饮单位开展地毯式检查,重点检查是否存在无证无照经营,从业人员是否进行健康检查,餐(饮)具是否消毒,食品安全管理制度是否落实等问题。对以上存在的问题当场发放责令改正通知书,要求限期整改,对整改不到位或者拒不整改的,依法联合采取强制措施。通过检查,确定114家小餐饮单位列入煤改汽,前改后整治名单,并逐家上门开展指导规范,要求将燃料由煤饼炉改用清洁能源,餐饮制作由店前加工改为店内加工。通过整治行动,有效地提升了小餐饮经营环境,有力地保障了市民舌尖上的安全。(通讯员 唐寿英)