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市场监管局开展学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查

2016-02-24 15:13

为确保广大师生饮食安全，有效预防食品安全事故发生，近日，市场监管局组织开展学校食堂及周边餐饮服务单位食品安全专项检查。

此次活动重点检查餐饮单位经营许可证、从业人员健康证持证情况，食品安全管理制度、食品原料采购索证索票制度、餐饮具消毒、食品留样制度的落实情况等。检查人员对各学校食堂存在的问题及薄弱环节提出相应整改要求，并要求以校园饮食放心工程和学校食堂阳光厨房建设为载体，督促改善设施设备，建立完善校园食品安全长效管理机制。活动共计出动执法人员388人次，检查学校及托幼机构食堂97所，学校及周边食品生产经营单位144户，下达指令性监督意见书14份。（通讯员唐寿英）

责任编辑：蔡志荣

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