为进一步推进食品安全百日执法活动，按照省、市分局有关食品安全整治要求，6月6日，大同工商所联合大同派出所，召开了关于加强食品批发户安全监管及如何按照《食品安全法》守法经营的特别会议，辖区8家主要食品批发户参加。

培训会上大同工商所首先向经营户传达了我市各级各部门关于开展食品安全百日严打行动的文件精神，重点突出此次严打明确的“八个一”目标任务、7个重点行为、7个重点场所和重点品种；随后就当前大同所辖区流通环节食品经营情况，特别是从事食品批发经营中存在的问题进行了通报，客观地分析了辖区流通环节食品经营中存在的问题和原因，并提出了具体的整改要求和措施。同时要求批发户认真学习《食品安全法》，认真开展自查自纠，进一步健全完善食品进销货台帐，从正规途径进货，把好食品进货与供货关，坚决把不合格食品堵在市场之外。针对即将到来的中考，大同所也要求食品批发户本着对自己、对消费者负责的态度，做好中考期间食品安全消费工作，对过期、变质、“三无”食品要自觉下架处理，为广大考生营造一个安全、放心的消费环境。

最后，大同派出所从消防要求、管制刀具销售注意事项、警棍和催泪喷射器等防护装备的使用、防盗知识四个方面向食品批发户普及了经营安全事项。（通讯员 王琪）